Home প্রতিবেদন কর্পোরেট অর্থনীতি কী অপরূপ বাংলার থালা!

কী অপরূপ বাংলার থালা!

SHARE
Banglar-thala

বাংলার থালা। একটি নতুন রেস্টুরেন্টের নাম। পহেলা বৈশাখ বনানী এলাকায় নতুন এই রেস্টুরেন্টটির যাত্রা শুরু হয়েছে। আনন্দ ও উৎসব মুখর পরিবেশে রেস্টুরেন্টটির শুভ উদ্বোধন করেন বিশিষ্ট কথাসাহিত্যিক রাবেয়া খাতুনসহ অন্যান্য অতিথিবর্গ। বিশিষ্ট রন্ধন বিশেষজ্ঞ কেকা ফেরদৌসীর প্রত্যক্ষ তত্ত¡াবধানে রেস্টুরেন্টটি যাত্রা শুরু করেছে। খাবারের তালিকায় রয়েছে সম্পূর্ণ বাঙালীয়ানা খাবার। নানা পদের ভর্তার সঙ্গে মাছ মাংসের নানান পদ পরিবেশন করা হয় কাসার থালায়। রান্না ও খাবার সরবরাহের কাজে রেস্টুরেন্টটির দায়িত্ব পালন করছেন একদল প্রশিক্ষিত নারী কর্মী। রান্নার দায়িত্বে রয়েছেন পুরুষের পাশাপাশি একজন প্রশিক্ষিত নারী শেফও। এই রেস্টুরেন্টে বিশেষ খাবার যেমনÑ মহাভোজ থালা ননভেজ, মহাভোজ থালা ভেজ, খিচুড়ি থালা, মজাদার ভর্তার থালাসহ কেকার্স স্পেশাল টেংরি বিরানী ইতিমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রতিদিন বেলা ১২টা থেকে রাত ২টা পর্যন্ত ‘বাংলার থালা’ খোলা থাকে। ঠিকানা: বাড়ি-২, রোড-১১, বনানী, ঢাকা। মোবাইল : ০১৯৩৩ ৪৪৮৮৮৮।